ちゃんぷるー
ゴーヤや島豆腐など沖縄ならではの野菜を炒めた料理といえば「ちゃんぷるー」。沖縄の王道家庭料理です！沖縄のちゃんぷるーは、ごはんと汁物がセットとなった定食スタイルが基本。おかずという印象が強いちゃんぷるーを頼む時は食べ過ぎ注意のボリューム満点です。地元密着型の店舗が多いため、各店舗の特色は様々。ちゃんぷるーと一緒に出てくるごはんは玄米、赤飯、白米から選べる店があったりと沖縄で食べるちゃんぷるーはサービス精神旺盛。本場で食べるとやはり少し違うんだなぁ。近くの沖縄料理の店にいくと完全におかず。沖縄にいった際には、ぜひともディープな地元料理を堪能したい！
ちゃんぷるーが楽しめるお店
| 花笠食堂 | 那覇市牧志3-2-48 |
|---|---|
| なかや食堂 | 那覇市久茂地3-7-10 1階 |
| 沖縄家庭料理の店 まんじゅまい | 那覇市久茂地3-9-23 |