定番の沖縄そば
沖縄の代表格グルメ「沖縄そば」。そば粉を使用しない小麦粉100%の麺はスープとの絡みを考えた細麺が主流。スープはカツオと豚のブレンドスープで、比率により店の味が変わる。沖縄そばの食べ歩きは色々楽しめますね！沖縄そばは、具材も魅力的。ソーキや三枚肉などトッピング具材のバリエーションも豊富なので一度食べただけでは沖縄そばの魅力が伝わらないですね！
沖縄そばが楽しめるお店
| そば処 玉家 | 南城市大里古堅913-1 |
|---|---|
| 亀かめそば | 那覇市西2-21-16 |
| 首里そば | 那覇市首里赤田町1-7 |